Qui suis-je ?
Je suis Aurélie Pietrzak, cuisinière à domicile dans le Lot-et-Garonne entre Nérac et Agen et formatrice en batchcooking, passionnée par la cuisine simple, maison et pleine de bon sens.
J’aide les familles à mieux manger sans stress, grâce à une cuisine faite maison, équilibrée et adaptée à leurs besoins.
J’accompagne également celles et ceux qui souhaitent faire de la cuisine leur métier, grâce à ma formation de cuisinière à domicile.
Mon objectif
Rendre l’alimentation plus simple au quotidien et adaptée à chacun·e, même avec des allergies, des intolérances ou un emploi du temps chargé.
Comment tout a commencé
Tout a commencé… dans ma propre cuisine.
Je jonglais entre mon travail, mes trois enfants et la gestion des repas du quotidien.
Entre les allergies alimentaires de mon troisième enfant, les contraintes d’organisation et la fatigue,
j’ai compris à quel point cuisiner pouvait devenir une véritable charge mentale.
Petit à petit, j’ai développé une méthode d’organisation simple : le batchcooking, cette façon de cuisiner en quelques heures tous les repas de la semaine.
Et là, tout a changé : moins de stress, plus de temps, plus d’équilibre. 🌿
En consultation de naturopathie et comme praticienne Bye Bye Allergies, j’ai vu à quel point la préparation des repas pouvait devenir compliquée pour de nombreuses familles.
De fil en aiguille, j’ai décidé de leur proposer mes services, d’abord pour les aider… puis par plaisir.
Et finalement, cette passion est devenue mon métier.
Aujourd’hui, je continue de cuisiner pour mes familles chaque semaine, et je transmets cette expérience à celles et ceux qui rêvent, eux aussi, de vivre de leur passion pour la cuisine simplement, sans diplôme, et à leur rythme.
Ma philosophie
Je crois profondément que bien manger ne devrait jamais être une contrainte.
C’est une manière de se respecter, de prendre soin de soi et de simplifier son quotidien.
Mon travail, c’est de vous aider à retrouver le plaisir du fait-maison, sans culpabilité, sans perfectionnisme et avec une bonne dose de douceur.
Et pour celles et ceux qui souhaitent en faire un métier, je transmets tout ce que j’ai appris sur le terrain : la méthode, l’organisation et l’état d’esprit pour se lancer sereinement.
En quelques mots
🌿 Cuisinière à domicile — je prépare chaque semaine des repas maison, équilibrés et adaptés à vos besoins.
✨ Formatrice en batchcooking — j’accompagne les futur·e·s cuisinièr·e·s à domicile à créer leur activité à leur rythme, en toute autonomie.
💛 Naturo dans l’âme — mon approche reste nourrie par mes années de naturopathie et de pratique “Bye Bye Allergies” : écouter, adapter, simplifier. Je continue d’ailleurs d’accompagner mes clients en suivi individuel. Mais je ne prends plus de nouveaux clients.
📍Aujourd’hui
Basée dans le Lot-et-Garonne, je cuisine en batchcooking à domicile dans les environs de Nérac et Agen,
et j’accompagne en ligne celles et ceux qui souhaitent se lancer et devenir cuisinièr·e à domicile en batchcooking, partout en France.
Parce que tout commence dans l’assiette…mais cela change souvent bien plus que ça 🌿